作成日:2020/02/05
記憶力を高める果物
食べるだけで記憶力を高めてくれる果物があるそうです。
その果物とは、ブルーベリーです。
もともと視力を高めてくれる果物として有名なブルーベリーですが、
記憶力を高める効果もあることが様々な論文で明らかになっているようです。
ブルーベリーに含まれるポリフェノール(アントシアニン)が強力な抗酸化作用を持っており、様々な効果をもたらしてくれることで視力回復や記憶力に作用するとのことです。
ほかにも抗酸化作用の効能やビタミンがエイジングケアにも効果があることや、新しい研究からはPTSDやうつ病の治療に効果があるかもしれないとされています。
果物は全般的に生の果物よりも冷凍の果物のほうが栄養効果は高くなるようです。
コンビニやスーパーの冷凍フルーツを利用して毎日でもブルーベリーを摂取したいところです。